Задача проекта:

Полента изготовлена из сердцевины кукурузных зёрен, очищенных от оболочек. Мягкая однородная текстура кукурузной крупы мелкого помола подходит как для национальных блюд (полента, мамалыга, мчади), так и для рецептов в стиле фьюжен: выпечки, тостов, запеканок. Сырье не проходит термической обработки, это позволяет сохранить максимум полезных веществ в готовом изделии. Содержит более 10 полезных минералов и витамины группы В. Без глютена: не содержит глютен/клейковину (но может содержать следы).

Белки 7,5г, Жиры 4г, углеводы 78г, калории 380ккал

• Белки: 7,5г
• Жиры: 4г
• Углеводы: 78г
• Калории: 380ккал